Salat - ein Gericht, ohne das es keinen einzigen gibtein festliches Abendessen. Übrigens, jetzt ist dieser Snack in Mode, also gibt es jeden Tag neue Variationen, unter denen jeder einen finden kann, der schmeckt. Einer dieser Salate ist "Ziege im Garten", dessen Rezept in dem Artikel steht.

Zustimmen, der Name ist ziemlich originell. Es geht um die Zusammensetzung und die Portion des Salats: Zutaten für die Salatzubereitung werden beim Kochen nie gemischt! Es wird angenommen, dass Gemüse den Garten und Fleisch oder geräuchertes Fleisch symbolisiert - eine Ziege. Erst nachdem der Salat auf dem Tisch serviert wird, können Sie ihn mischen und einen leckeren und leckeren Salat genießen, den jeder Gast zu schätzen weiß.

Aus was sie einen Salat vorbereiten "Ziege im Garten"

Ziege im Gemüsegarten Rezept Salat
Jeder Salat wird in Übereinstimmung mit akzeptiert gesammeltTraditionen und besteht aus jenen Zutaten, die von Profis oder Hobbyköchinnen abgeholt wurden. Herrinnen-Träumer geben dem Salat jede Form und verändern die Zutaten leicht. Natürlich hat sich auch die "Ziege im Garten" (Rezept) etwas verändert: Der Salat enthielt ursprünglich Fleisch und Gemüse.

Nach und nach werden die Produkte fürKochen, fing an, ersetzt zu werden, so sind jetzt Rezepte mit Gurken, Schinken, koreanischen Karotten und sogar Chips üblich. Sie müssen nicht viel Zeit verbringen, um einen Salat vorzubereiten "Ziege im Garten." Die unten beschriebenen Rezepte bestehen nur aus verfügbaren Produkten.

Option mit Pekinekohl

Salatziege in den Gemüsegartenrezepten

Wenn Sie und Ihre Familie Peking-Kohl lieben, dann stellen Sie sicher, diesen Salat vorzubereiten. Sein Geschmack wird nicht nur gefallen, aber wird nicht hungrig verlassen.

Zutaten für die Salatzubereitung:

  • Hühnerfilet - 400 g;
  • 2 Kartoffelknollen;
  • 1 Zwiebel;
  • 1 rote Rübe;
  • 1 Karotte;
  • 2 Gurken;
  • Pekingkraut - 300-400 g;
  • ein wenig Pflanzenöl und Mayonnaise.

Garprozess

Wie fange ich an, Salat "Ziege inGemüsegarten "? Rezept: Ein Salat mit Pekingkraut beginnt mit der Zubereitung von Hähnchenfilet. Um dies zu tun, braten Sie es in einer Pfanne mit Zwiebeln, bis es goldbraun ist.

Nehmen Sie ein großes Gericht, auf dem Sie den Salat für die Einreichung legen, und in der Mitte platzieren Sie das gekochte Huhn.

Wir wenden uns jetzt dem Rösten von Kartoffeln zu. Wir schneiden es mit dünnen Strohhalmen, spülen und braten, bis es lecker ist. Wenn es fertig ist, verteilen wir es mit einer Rutsche auf einem Teller neben dem Hähnchenfilet.

Rote Bete wird bis zur Fertigstellung gegart und geriebeneine große Reibe. Es ist wünschenswert, der resultierenden Masse eine kleine Menge Salz zuzusetzen und gründlich zu mischen. Jetzt kann die Rüben auf einem Teller mit einer Erbse neben dem Huhn und den Kartoffeln ausgebreitet werden.

Das übrige Gemüse (Gurken, Karotten und Kohl) muss wie Kartoffeln in Streifen geschnitten und mit verschiedenen Erbsen auf einem Teller neben Hähnchen, Kartoffeln und Rüben ausgelegt werden.

Es bleibt übrig, eine Schüssel mit Mayonnaise vorzubereiten und einen vorbereiteten Salat auf dem Tisch zu servieren.

Ziege im Gemüsegartenrezept

"Die Ziege im Garten" (Rezept). Salat mit Pommes und Wurst

Diese Variante unterscheidet sich von der vorherigen darinFür seine Zubereitung wird kein Hähnchenfilet verwendet, sondern jede Wurst, die man mag. Einige fügen Chips, Dosen Mais und koreanische Karotten hinzu. Alle Zutaten sind ordentlich auf dem Teller verteilt und in der Mitte ist mit Mayonnaise gefüllt.

Mit Schinken und grünen Erbsen

Also, eine andere Version des Snacks "Ziege im Garten"(Rezept). Der Salat stellt sich als zufriedenstellend heraus, Männer werden begeistert sein. Ändern Sie das Fleisch und Mais mit Schinken und grünen Erbsen. Weißkohl, marinierte Zwiebeln und Rüben werden mit ihnen perfekt kombiniert.

Welche Produkte Sie dafür verwendenSalat, denken Sie daran, dass das Layout immer unverändert bleibt: Gemüse und Fleischzutaten sind entlang der Ränder des Gerichts ausgelegt, und Mayonnaise wird in die Mitte gegossen. Es kann in einer separaten Tasse serviert werden.