Die besten Biermarken in Russland und der Welt

Bis heute ist Bier als eines der am meisten anerkanntbeliebte Getränke in der Welt. Brautraditionen haben ihre Wurzeln in der tiefen Vergangenheit, und heute haben Biermarken auf der ganzen Welt unzählige Zahlen.

Bier: Nutzen oder Schaden?

In vielen Ländern gilt Bier als Alternativeeine Variante von starken alkoholischen Getränken, und es wird angenommen, dass es dem Körper eher einen Nutzen als Schaden bringt. Und nach Meinung von Experten können einige Biermarken Menschen vor der Sucht nach Wodka bewahren. Laut einem Bericht, der in Brüssel gelesen wurde und von Wissenschaftlern des St. Thomas's Hospital und des Royal College London sowie Forschern der Harvard University und der Tufts University in Boston erstellt wurde, ist dieses Getränk ein Lieferant von essentiellen Mikronährstoffen für den menschlichen Körper. Studien haben gezeigt, dass Biergetränke Vitamine wie PP und B enthalten₃, 21 Sorten von Aminosäuren, Phosphor, Silizium undandere Mineralien. Erstaunlich ist, dass Bier die Verjüngung fördert, den Stoffwechsel beschleunigt und die Knochen stärkt. Die Menschen bevorzugen, dieses Getränk wegen einer Vielzahl von Aromen und einem Zustand des hellen Hopfens zu trinken. Wissenschaftler sagen, dass wenn Männer Bier trinken, sie ein Dopamin-Hormon haben, das für ein Gefühl der Zufriedenheit verantwortlich ist, weshalb Sie es wieder trinken wollen.

Wie werden die besten Biermarken bestimmt?

In den Regalen der Geschäfte in Russland können Sie Marken findenBier russischer, deutscher, finnischer, belgischer, tschechischer, ukrainischer Hersteller. Und viele Russen haben eine Frage: Wie berechnet man das beste Bier?

Gute Tester wissen am besten zu bestimmenQualitätsbier. Das Aussehen des Getränks wird durch zwei Faktoren bestimmt - Farbe und Schaum. Alle Biermarken zeichnen sich durch ihren spezifischen Getränkegeschmack aus. Zur Bierfarbe werden folgende Anforderungen gestellt: Das Getränk muss klar, transparent, goldgelb sein und darf nicht glänzen. Es wird angenommen, dass je leichter das Bier - desto besser ist seine Qualität.

Ein anderer, nicht weniger wichtiger Indikator ist derFülle, Haltbarkeit, Schaumdichte. Das beste Bier, wenn es in ein Glas gegossen wird, hat eine Schaumkopfhöhe von 4 Zentimetern und hält dieses Niveau für mindestens 4 Minuten. Und auch professionelle Verkoster sagen, dass der Schaum an den Seiten des Glases haften sollte.

Bewertung von Bier ist gegeben und durch Geruch, die könnensei schwach, hüpfen, sauer, frisch, rein, Hefe, blumig und dergleichen. Und die Geschmackseigenschaften von Bier werden durch Konsistenz, Temperatur, Viskosität, Adstringenz, Fettigkeit bestimmt. Die besten Biermarken sind die leckersten, da sie die perfekte Kombination von bitteren, süßen, sauren und salzigen Geschmäckern haben. Aromavarianten sollten nach und nach ersetzt werden.

TOP-5 Marken von Bier, nach russischen Verbrauchern

Mehr als 450 Marken sind auf dem russischen Markt vertretenBier, von dem einheimische Produkte dominieren - etwa 97% und nur 3% - ausländische Marken. Laut Statistik kaufen die Russen oft bekannte Marke von Bier in Glasflaschen und eine kleine Festung zu trinken. 83% der russischen Verbraucher bevorzugen gefiltertes Licht zu trinken, viel weniger verbrauchen ungefilterten Getränke - 7% und dunkles Getränk 10% unserer Mitbürger.

Gemäß der nationalen Bewertung in erster Liniebefindet sich "Khamovniki Munich" vom Hersteller "Moscow Brewing Company". Auf dem zweiten Platz "Roggen dunkel" aus der Brauerei "Bogherkhov", der Stadt Anapa. Die dritte Linie stammt von Kruger Premium Pils, produziert von Tomsk Beer. In der vierten Position - "Metropolitan Double Golden" von BCHK "Ochakovo". Und die Top-Fünf-Führer Karatschayevskoye Zhivoye, Karačaevsk-basierte ZAO Karachaevsky Brewery, werden abgeschlossen.

Die fünf besten Biermarken der Welt

Laut der Bewertung zusammengestellt von den beliebten undDie renommierte Ressource RateBeer, das beste Bier, wenn man die berühmten internationalen Biermarken betrachtet, ist der deutsche Ayinger Celebrator Doppelbock, der einen Alkoholgehalt von 6,7% hat. Dieses Bier gehört zu der Sorte Doppelbock, die erstmals im 18. Jahrhundert erschien, sie wurde von Mönchen während des Fastens gebraut.

Die zweite Position wird von Bier aus Kalifornien Nord genommenCoast Old Rasputin Russischer Imperial Stout, gehört zur Sorte Russian Stout.Zum ersten Mal wurde Bier 1988 von North Coast Brewing Company gebraut. Es riecht nach geröstetem Malz mit Noten von Bitterschokolade und Kaffee.

Der dritte Platz belegt das belgische Bier ChimayBleue (Blau) vom Hersteller, gehört zur Klasse Trappistenbier. Bier wird seit 1862 von Mönchen hergestellt. Das Getränk hat eine dunkle Farbe und einen weichen fruchtigen Geschmack.

Die vierte Position belegte das englische Bier Samuel Smiths Oatmeal Stout, das zur Klasse Sweet Stout gehört. Bier hat einen milchigen oder cremigen Geschmack, da während des Kochens Molke hinzugefügt wird.

Vervollständigt die Bewertung der berühmten Biermarke Stone Arrogant Bastard Ale aus Kalifornien. Es gehört zum American Strong Ale mit einem Alkoholgehalt von 7,2%.

Bewertung des Absatzes von Biermarken auf dem russischen Markt

Wenn wir die berühmtesten Biermarken in Betracht ziehenIn Russland ist das Bier "Baltika" hervorzuheben, das eine führende Position im Verkauf einnimmt und den Marktanteil deckt - 37,4%. Heute ist die Biermarke "Baltika" in 98 Prozent aller Filialen in Russland zu finden. Auf dem Gebiet der Russischen Föderation gibt es bereits Dutzende von Fabriken, die Biermarken dieser Marke herstellen, und das Getreide für die Malzherstellung sprießt auf einem eigenen Agroprojekt. Auf Platz zwei folgt die Marke Inbev mit einem Umsatzanteil von 16,4%. An dritter Stelle - Heineken - 11,7%. Die vierte Position nimmt Bier - Efes mit einem Marktanteil von 10,9% ein. In der fünften Position liegt das Bier der Marke SABMiller bei 7,2%. Alle anderen Biermarken in Russland machen etwa 16% des Marktes aus.