Kartoffeln nahmen einen der ersten Plätze auf unsererTisch für eine lange Zeit. Unfall brachte dieses nützliche und köstliche Gemüse zum Tisch des Kochs. Und jetzt ist es unmöglich, sich ein tägliches Mittagessen ohne ihn vorzustellen. Gemüse, Fleisch und Getreide sind die Grundlage der menschlichen Ernährung. Deshalb sind Kartoffeln mit Hackfleisch zu einem der Lieblingsgerichte von fast allen geworden. Sehr einfaches und gleichzeitig leckeres Essen.

Hackfleisch und Kartoffeln haben so viele MöglichkeitenKochen, dass Sie leicht in ihnen verwirrt werden können. Diese beiden Produkte werden unter Zugabe einer Vielzahl von Zutaten gebraut, gebacken, geröstet und gedünstet und eignen sich hervorragend für einen festlichen und ungezwungenen Tisch. Und vor allem, langweilen Sie sich nicht. Schauen wir uns ein paar einfache Gerichte mit Zutaten wie Kartoffeln mit Hackfleisch an. Wenn Sie versuchen, eines dieser Rezepte zu kochen, werden Sie sehen, dass Sie ein Minimum an Geld und Zeit ausgeben können, um Ihren geliebten Haushalten ein köstliches Mittagessen zuzuführen.

Kartoffeln mit Hackfleisch in einer Pfanne.

Wenn du gestern im Kühlschrank geblieben bistAbendessen gekochte Kartoffeln, und in der Tiefkühltruhe gibt es Verpackungsfüllung, dann können Sie dieses Gericht schnell kochen. Hackfleisch im Mikrowellengerät auftauen, die durchsichtige Verpackung vorschneiden. Wir putzen eine große Zwiebel und Karotten. Zwiebel fein zerkleinern und Karotten durch die Reibe für koreanische Gerichte lassen. Es werden noch ein paar Knoblauchzehen und eine kleine Scheibe Hartkäse benötigt. Wenn es Käse verarbeitet, dann ist es auch perfekt. Schneiden Sie den Knoblauch so klein wie möglich. Wir drehen den Käse in Späne. Wir gießen ein wenig Pflanzenöl in die Bratpfanne und warten, bis es sehr heiß wird. Zwiebeln, Knoblauch und Karotten in Butter geben und leicht anbraten.

Wir geben in die sautierte Pfanne ein weiches Füllfleisch, Salz und Bratenbis es fertig ist. Gekochte Kartoffeln schneiden in jede Form. Fügen Sie die Stücke zum Toast mit Gemüse hinzu und kochen Sie ein wenig mehr. Wenn unser Gericht vorbereitet ist, bestreuen Sie es mit Käsebröseln, schließen Sie den Deckel und schalten Sie das Feuer aus, lassen Sie es für 10 Minuten schmachten. Es ist notwendig, dem Gericht etwas Zeit zu geben, damit der Käse schmelzen kann. Der Duft des Hauses schwillt an, dass der Haushalt hin und wieder in die Küche schaut mit Fragen zur Zeit des Abendessens. Und Sie zu dieser Zeit shinkuet frische Grüns. Kartoffeln mit Hackfleisch auf persönliche Teller verteilen, mit Kräutern bestreuen und auf den Tisch legen.

Wenn Sie Gäste überraschen und kochen möchtenetwas ungewöhnliches, dann sind mit Hackfleisch gefüllte Kartoffeln ausgezeichnet. Wählen Sie dazu Kartoffeln in etwa gleicher Größe. Perfekt geeignete Wurzelfrüchte mit einem Gewicht von 80-100 Gramm. Mit einem Teelöffel die Mitte entfernen und in Stücke schneiden. Zwei Zwiebeln, mehrere Knoblauchläppchen und Karotten werden geschält und zerkleinert. Es wird ein wenig Kurkuma und getrocknete Minze brauchen, um eine besondere Farbe und Geschmack zu geben. Dreihundert Gramm Hackfleisch werden mit einer Schleife gemischt.

Stuff so ein gefülltes vorbereitet Kegsaus Kartoffeln und stapeln sie in einer Pfanne mit Multivark. Sie können die Füllung aufsetzen oder auf Ihre Seite stellen, dies hängt von der Menge der gefüllten Kartoffeln ab. Rückstände aus Kartoffeln, Karotten, Knoblauch, Minze pulverisierten trockenen Blättern, Knollen auf Gefüllte gelegt. Mit einer kleinen Menge Ketchup bestreuen, mit Salz und Kurkuma bestreuen. Wir gießen Wasser so viel, dass es die Spitze des Gemüses nicht um drei Zentimeter erreicht. Multivark für 1,5 Stunden im "Quenching" -Modus eingestellt.

Wenn gewünscht, können Sie Lorbeerblatt, Dill hinzufügenoder andere Grüns nach Ihrem Geschmack. Fügen Sie ein paar Stücke Margarine hinzu, machen Sie die Brühe etwas fettig. Wir legen zwei Kartoffelfässer und eine Gemüsegarnitur auf eine Servierplatte. Top mit Grüns.

Aus einer Kartoffel mit Fleisch wird es einen leckeren Auflauf, Draniki mit einer Füllung, Kroketten, Brötchen, Kuchen und viele andere verschiedene Gerichte geben. Sie müssen nur die Fantasie verbinden.