Wie man Plätzchen mit Honig kocht: Rezepte
Wie Sie wissen, gibt es viele RezepteCookies. Bereite dieses Dessert aus einer Vielzahl von Lebensmitteln zu. Und natürlich hat jeder von uns sein Lieblingsrezept. Heute schlagen wir vor, Optionen zu erwägen, wie ein Dessert für Tee zubereitet werden kann, wie ein Keks mit Honig. Die unten aufgeführten Rezepte sind einfach zuzubereiten und erfordern keine teuren und schwer zugänglichen Produkte. Backen ist sanft, aromatisch und lecker.
Schnelles Rezept
Wenn Sie Ihren Haushalt verwöhnen wollenleckeres Dessert für Tee, aber Sie haben vor allem keine Zeit zum Kochen, dann nutzen Sie diese Option. Solche Kekse mit Honig, schnell und einfach zu machen, und mit den Zutaten werden nicht entstehen.
Also, wir werden das Dessert aus folgenden Produkten zubereiten: 100 Gramm Zucker und Butter, Ei, 50 ml Milch, 400 Gramm Mehl, drei Esslöffel Honig und eine Prise Backpulver.
Anweisungen
In einer tiefen Schüssel verteilen wir das ErweichteButter. Also vorher aus dem Kühlschrank nehmen und bei Raumtemperatur stehen lassen. Fügen Sie Zucker dem Öl hinzu. Wir schlagen den Inhalt der Schüssel, bis sich der Zucker auflöst (der einfachste Weg dazu ist mit einem Mixer). Wenn gewünscht, können Sie auch Vanillin hinzufügen, was dem Kuchen einen besonderen Geschmack verleiht. Schlagen Sie das Ei in einer separaten Schüssel und fügen Sie es der Zucker-Öl-Masse hinzu. Dann wird das zuvor gesiebte Mehl und Backpulver allmählich in den Teig eingeführt, wobei sich ständig vermischt wird. Wir fügen Milch und flüssigen Honig hinzu. Wir mischen und dispensieren für eine halbe Stunde im Kühlschrank. Dann den Teig herausnehmen und daraus Kugeln formen. Wir verteilen die zukünftigen Kekse auf ein Backblech und schicken sie für 15-20 Minuten in einen vorgeheizten Ofen. Fertiggebäck wird leicht gekühlt und auf dem Tisch serviert.
Haferkekse mit Honig
Ein solches Backen ist auch sehr einfach inKochen. Das Rezept sieht die Verwendung von solchen Zutaten wie: ein Glas Mehl und Haferflocken, eine halbe Tasse Zucker, Honig und saure Sahne, ein Ei, 100 Gramm Butter und einen halben Teelöffel Soda.
Wir geben das Mehl in eine Schüssel, fügen Soda hinzu undrühren. Butter vorerwärmen, getrennt mit Zucker, bis sich letzterer vollständig auflöst. Fügen Sie dieser Masse Honig, Ei, saure Sahne und Getreide hinzu. Rühren. Danach stellen wir Mehl vor. Den Teig kneten. In Konsistenz sollte es dick genug sein. Mit einem Löffel den Teig auf ein Backblech legen, die zukünftigen Kekse formen. Dessert sollte bei 200-220 Grad in der Größenordnung von 10-15 Minuten gebacken werden.
Schöne Kekse
Wenn Sie Ihre Familie und Freunde überraschen möchtennur lecker, aber auch original Dessert, dann verpassen Sie dieses Rezept nicht. Übrigens können solche Kekse sogar am Vorabend des neuen Jahres am Weihnachtsbaum aufgehängt werden. Also, bereiten Sie eine Nachspeise von 150 Gramm Mehl, einen Teelöffel gemahlenen Zimt, ein Viertel eines Teelöffels gemahlener Ingwer, 3 Esslöffel Honig (flüssig), 75 Gramm Butter vor. Wenn Sie das Gebäck zusätzlich dekorieren möchten, können Sie auch kulinarische Glasur in Tuben, essbaren Ornamenten (Sternchen, Herzen, Bällchen etc.), sowie farbigen Zucker verwenden.
Wir gehen zum Kochen über. Mehl und Gewürze werden gemischt und in eine tiefe Schüssel gesiebt. Wir schneiden das Öl in Stücke und reiben es in das Mehl, bis sich die Krümel bilden. Fügen Sie Honig hinzu und mischen Sie gut. Wir legen es in den Kühlschrank und wickeln es in einen Lebensmittelfilm ein. Es sollte verhärten. In der Regel reicht das für 30-40 Minuten.
Rollen Sie nun den Teig in eine dicke Schicht4-5 mm. Mit Hilfe von Formen schneiden wir die zukünftigen Kekse mit Honig aus. Stellen Sie sie auf ein Backblech und senden Sie es für 10 Minuten in den Kühlschrank, um den Teig härten zu lassen. Danach können Sie Kekse backen. Dies dauert etwa 10 Minuten bei 180 Grad. Fertig Cookies werden cool und dekorieren.
