Kuchen in der Mikrowelle: schnell und lecker!
Also, die Gäste sind vor der Haustür, und es gibt absolut nichts zu Tee? Es spielt keine Rolle - moderne Technologie und geniale Rezepte erlauben es, schnell und einfach leckere und ungewöhnliche Kuchen in der gewöhnlichen Mikrowelle zuzubereiten. Der Vorteil eines solchen Backens ist, dass der Teig viel schneller aufgeht und sich als sehr üppig erweist, und die Kochzeit wird signifikant verkürzt. Und es gibt viele Rezepte zum Backen in der Mikrowelle, in diesem Artikel werden wir über Kuchen sprechen.
Wie man einen Schokoladenkuchen in einem Mikrowellenherd kocht
Es stellt sich heraus, dass dies ziemlich realistisch ist. Für einen solchen schnellen Kuchen, müssen Sie 2 Eier, 6 Tabelle. l. Öl, 2 Tisch. l. normale Milch, 4 Tisch. l. Kakaopulver, 8 Tabelle. l. Zucker, die gleiche Menge Mehl und ein paar Teelöffel Backpulver.
Wir schlagen vorsichtig den Zucker mit den Eiern nach und nachWir stellen Kakao, Backpulver und Mehl vor. Dann fügen Sie Milch und Butter zum resultierenden Teig hinzu und mischen Sie es. Dann wird die Form leicht mit Öl geschmiert, der Teig hineingegossen und in einen Mikrowellenofen gegeben, der auf die stärkste Kraft eingeschaltet wird. Nach 4-5 Minuten ist ein leckerer Schokoladenkeks fertig. Es kann mit jeder Creme gesalbt oder einfach mit Glasur begossen werden.
Wie man einen Eibischkuchen in einem Mikrowellenherd kocht
In der Mikrowelle können Sie ein leckeres undwirklich ungewöhnlicher Kuchen mit Eibisch und Grieß. Um seinen Teig zu kochen, braucht man ein halbes Glas Kefir, Manga, Zucker und Mehl, 1 Ei, Butter (oder 100 g Sahne oder 50 - Sonnenblumen), etwas Soda und Vanillin. Um die Creme vorzubereiten, 150 g Marshmallow (vorzugsweise, farbig, rosa oder gelb, - es wird schöner), 150 ml. Milch und Gelatine. Auch müssen Sie die Glasur vorzubereiten: 4 Tisch. l. Milch, 100 ml. Zucker, 3 Tisch. l. Kakao und 40 g Öl.
Mischen Sie alle Zutaten des Teiges, um es zu machenüppiger, schlagen Sie die Eier mit einem Mixer. Die Form muss mit etwas Öl bestrichen werden, mit Mehl bestreuen und den Teig eingießen. Backen Sie es für ungefähr 7 Minuten bei einer Energie von 700 (damit der Kuchen etwas weg von den Wänden ist). Dann, ohne den Kuchen herauszunehmen, müssen Sie das Formular mit einem Handtuch abdecken, und nach 10 Minuten den Teig herausziehen, etwas abkühlen lassen und in 2 oder 3 Teile schneiden.
Jetzt bereiten wir die Creme vor. Zephyr sollte in Würfel geschnitten werden, in Milch geben und umrühren, bis das Marshmallow schmilzt. Gelatine in eine kleine Menge Wasser und ein wenig Hitze, so dass es schmilzt, dann fügen Sie es in die Marshmallow-Creme. Um es dicker zu machen, müssen Sie es für ein paar Minuten in den Kühlschrank stellen.
Um die Glasur zuzubereiten, mischen Sie alle Zutaten und halten Sie sie bei niedriger Hitze, bis der Zucker schmilzt.
Schmieren Sie die Torten noch mit Sahne, falten Sie sie übereinander, und übergießen Sie sie. Zefir Kuchen in der Mikrowelle ist fertig, angenehmen Appetit!
Wie man einen Nusskuchen in einem Mikrowellenherd kocht
Um diesen Kuchen zu machen, nehmen Sie 4 ganzeEier + 1 Eigelb, 300 gr. Zucker, so viel Weizenmehl, heißer Kaffee 10 Tisch. l., 250 g. Milch, gemahlene Nüsse 150-200 gr., 250 gr. Butter, Gramm 80 Schokolade, Schlagsahne, Puderzucker etwa 200 Gramm, sowie ein wenig Soda und Vanille.
Nehmen Sie 4 Eigelb, reiben Sie sie mit Zucker ein, geben Sie dort Kaffee ein, und geben Sie nach und nach Mehl mit Soda und dann 120 fein gehackte Nüsse hinzu. Die Eichhörnchen separat verquirlen und zum Teig geben.
Den Teig in das vorbereitete gebenmaximal 5-7 Minuten backen. Wenn der Kuchen etwas kühl ist, schneiden Sie ihn in 2 Teile und salben Sie ihn mit Sahne. Bestehe es mit Schokolade, geschmolzen mit Butter. Die Creme wird wie folgt zubereitet: 50 g. Mehl mit Milch vermischen, Vanille hinzufügen und bei schwacher Hitze kochen, bis die Creme eindickt. Den Puderzucker mit 200 g verquirlen. Öl und 1 Eigelb zugeben und zur Kochcreme geben.
Natürlich, das sind nicht alle Rezepte für Kuchen in der Mikrowelle, sie sind viel mehr und können sie alle kochen, ich verwende meine Vorstellungskraft und Liebe zum Kochen!
