Wie man Makrele mit Kartoffeln im Ofen kocht? In diesem Artikel werden wir mehrere Möglichkeiten betrachten, dieses Gericht zu erstellen. Beachten Sie, dass ein solches Gericht nahrhaft, schmackhaft und zufriedenstellend ist. Sie können beides in Folie und ohne es kochen.

Das erste Rezept

Dieses Gericht ist perfekt zum Abendessen. Fisch, auf diese Weise gekocht, erweist sich als sehr lecker und appetitlich. Wie man Makrele in einem Ofen mit einer Kartoffel kocht? Jetzt sag es.

Wie man Makrele mit Kartoffeln im Ofen kocht

Um eine Mahlzeit zu kreieren, brauchst du:

  • zwei oder drei Tomaten;
  • Zwiebel;
  • Kartoffeln (Menge - nach Belieben);
  • Makrele;
  • Pfeffer;
  • Zitrone;
  • Salz;
  • Knoblauch.

Vorbereitung

  1. Zuerst teilen Sie den Fisch, schneiden Sie alle Innenseiten aus und schneiden Sie den Schwanz mit dem Schwanz ab. Spüle den Kadaver. Nach dem Schneiden in Portionen nicht bis zum Ende schneiden.
  2. Durch die Presse gehen ein paar Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer.
  3. Die resultierende Makrelenmischung einreiben und 30 Minuten marinieren lassen.
  4. Kartoffeln schälen, in große Scheiben schneiden.
  5. Dann gießen Sie Wasser, Salz und kochen nach dem Kochen für acht Minuten. Sie können einen Lorbeer für den Duft hinzufügen. Wenn die oben genannte Zeit verstrichen ist, die Kartoffeln abtropfen lassen.
  6. Zitrone, Zwiebeln und Tomaten in dünne Semiringe schneiden.
  7. Nehmen Sie die Pfanne (wählen Sie die mit den Seiten höher), schmieren Sie es, legen Sie die Kartoffeln. Setzen Sie den Fisch zwischen die Läppchen. In den Makrelenschlitz Tomaten, Zwiebelringe und Zitrone geben.
  8. Nach dem Besprühen mit Öl (zum BeispielSonnenblume). Die Kartoffeln pfeffern und für 30 Minuten zubereiten (vielleicht ist noch etwas Zeit nötig). Hier ist, wie Makrele im Ofen mit Kartoffeln zu kochen. Vor dem Servieren mit frischen Kräutern dekorieren.

Das zweite Rezept. Makrele mit Pilzen

Wie man Makrele in einem Ofen mit einer Kartoffel kocht

Dies ist ein universelles Gericht, in dem es ausgezeichnet istAlle Komponenten sind miteinander kombiniert. Wie man Makrelen mit Kartoffeln im Ofen für dieses Rezept kocht? Alles ist nicht schwieriger als bei der Erstellung des ersten Gerichts.

Für die Vorbereitung wird benötigt:

  • 200 Gramm Champignons;
  • eine Makrele;
  • Salz;
  • Dill;
  • Pfeffer.

Erstellungsprozess

  1. Bereiten Sie den Fisch vor, indem Sie ihn säubern und entkernen. Spüle dann den Rumpf.
  2. Champignons waschen, in Scheiben schneiden.
  3. Kartoffeln schälen, Scheiben schneiden.
  4. Die Folie nehmen, Champignons und Kartoffeln darauf verteilen, Makrele zwischen diese Zutaten legen.
  5. Dann fügen Sie alle Zutaten hinzu, Pfeffer.
  6. Fisch selbst stopft nun mit Kartoffeln, Pilzen bis zum Maximum.
  7. Dann bestreichen Sie das Gericht mit Dill und wickeln Sie es fest in Folie.
  8. Den Fisch eine halbe Stunde in den Ofen stellen und öffnen, damit die Makrelen und die Kartoffeln gebräunt werden.
  9. Dann nach zehn Minuten das Feuer ausschalten und für eine Weile stehen lassen, damit das Gericht "angekommen" ist.

Das Rezept ist das dritte. Kochen im Ärmel

wie lecker Makrele mit Kartoffeln im Ofen zu kochen

Wie lecker Makrele mit Kartoffeln im Ofen in der Hülse vorbereiten? Einfach und schnell. Dieses Gericht wird auf einem legeren oder festlichen Tisch einen Ehrenplatz einnehmen.

Für die Vorbereitung wird benötigt:

  • fünf Kartoffeln;
  • ein Kilogramm Makrele;
  • ein Bund Petersilie;
  • Salz;
  • Zwiebel;
  • Pfeffer;
  • Pflanzenöl.

Garprozess

  1. Schneiden Sie zuerst die Makrele in Stücke. Jeder von ihnen Pfeffer, Salz.
  2. Als nächstes hacken Sie die Zwiebel, Grüns. Dann mischen Sie es mit Kartoffelscheiben. Dann fügen Sie das Pflanzenöl hinzu.
  3. Alle vorbereiteten Zutaten in die Backhülle geben. Bevor Sie den Fisch in den Ofen geben, erhitzen Sie ihn auf zweihundert Grad.
  4. Achten Sie darauf, mit einer Gabel einen Einstich in den Ärmel zu machen. Nachdem Sie es für eine halbe Stunde in den Ofen gelegt haben. Nach der angegebenen Zeit kann das Gericht auf dem Tisch serviert werden. So können Sie Makrelen mit Kartoffeln im Ofen lecker und schnell genug zubereiten.

Das Rezept ist das vierte. Fisch mit Käse

Ein Fisch mit Gemüse schmeckt sehr appetitlich, sanft. Auf Makrele bildet sich eine köstliche Käsekruste.

Es wird für die Vorbereitung benötigt;

  • zwei Paprika aus Bulgarien;
  • Zwiebel;
  • Butter;
  • Makrele (ein paar Stücke);
  • Zitrone;
  • Salz;
  • acht Kartoffeln;
  • 250 Gramm Käse
  • Pfeffer.

wie lecker Makrele mit Kartoffeln im Ofen im Ärmel zu kochen

Wie man Makrele mit Kartoffeln im Ofen kocht

  1. Reinigen Sie zuerst den Fisch, schneiden Sie Flossen, Kopf und Schwanz ab.
  2. Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden (groß). Gießen Sie Wasser, kochen Sie bis zur Hälfte bereit.
  3. Das Hähnchen in Portionen schneiden. Nach dem Mahlen die Gewürze 15 Minuten ziehen lassen.
  4. Schneiden Sie die Zitronenscheiben und die Zwiebeln - Halbringe.
  5. Paprika spülen, Samen entfernen, in Streifen schneiden.
  6. Nehmen Sie ein Backblech, decken Sie mit Folie, legen Sie die Kartoffeln mit Fischstücken.
  7. Pfeffer. Mit Pfeffer, Zitrone und Zwiebeln belegen.
  8. Butter schmelzen, nur Gemüse gießen. Backen für eine halbe Stunde. Als nächstes streue das Gericht mit Käse und schicke es für weitere zehn Minuten in den Ofen.

Fazit

Jetzt weißt du wie lecker Makrelen mit Kartoffeln im Ofen zubereitet werden. Wie Sie sehen können, gibt es mehrere Optionen, wählen Sie die, die Sie mochten.