Wie man Lakritzbonbons zu Hause macht

Süßholz ist eine Pflanze vonzu der Familie der Leguminosen. In manchen Ländern heißt es Süßholz und zieht es vor, in gemäßigten Regionen zu wachsen. So ist es durchaus im Süden von Russland und der Ukraine gemeinsam. In der ehemaligen UdSSR ist es als Medizin und ein Schaummittel verwendet. Doch in den USA, Deutschland, den Niederlanden und vielen anderen Ländern ist es atemberaubend Süßigkeiten gemacht, die weit über das Herstellungsland gefragt sind.

In heimischen Geschäften finden sich Süßholzbonbonsist ziemlich problematisch. Normalerweise werden sie aus dem Ausland importiert, wo solche Süßigkeiten sehr beliebt sind. Jedoch haben es die Geschäfte nicht eilig, sie zu bestellen, da die Nachfrage nach solchen Waren noch nicht untersucht worden ist. Deshalb finden Leute, die Lakritzbonbons bevorzugen, Rezepte, um sie zu Hause zu kochen.

In der Regel schlagen Rezepte von Lakritzbonbons vordas Vorhandensein einer frischen Wurzel dieser Pflanze. Das ist sehr problematisch für Stadtbewohner, und für diejenigen, die im Norden des Landes leben, ist es fast unmöglich. Daher wird als Alternative vorgeschlagen, das Medikament "Süßholzwurzel" zu verwenden, das die zerdrückte Süßholzwurzel enthält. So ist es möglich, alle Hinweise auf die Anwendung dieses Arzneimittels in der Instruktion zu lesen und den Vorteil oder den Nutzen solcher Süßigkeiten zu schätzen oder zu schätzen.

Für die Zubereitung von Süßigkeiten benötigen Sie:

- Sirup aus Süßholzwurzel - 2 Flaschen.

- Lebensmittelgelatine - 30 Gramm.

Zuerst gies Gelatine mit einem Glaskühles, aber abgekochtes Wasser und an einem warmen Ort zum Quellen lassen. Als nächstes muss die resultierende Substanz auf einem kleinen Feuer zur vollständigen Auflösung erhitzt werden. Danach muss die resultierende Masse gefiltert werden, so dass keine Stücke Gelatine übrig bleiben.

Auf der nächsten Stufe in der Zukunft Süßholz SüßigkeitenLakritzwurzelsirup hinzufügen und etwas mehr erhitzen, um den Alkohol zu verdampfen. Es erweist sich als ziemlich unangenehm im Aussehen Schleim mit einem charakteristischen Geruch. Es muss in speziell vorbereitete Formen oder auf einen Teller gegossen werden. In professionellen Süßwaren werden die zukünftigen Lakritzbonbons in Stärke gegossen, auf der spezielle Rillen mit speziellen Formen ausgepresst wurden. So werden die gefrorenen Süßigkeiten die notwendige Form annehmen. Wenn es keine Möglichkeit gibt, Stärke zu verwenden, kann die in einer Platte gefrorene Süßigkeit mit einem herkömmlichen Messer oder einer Form für Kekse geschnitten werden.

Fertig-Bonbons müssen mit Zucker bestreut werdenPulver oder Maismehl, um zu verhindern, dass sie bei Raumtemperatur zusammenkleben, was für ein Produkt wie Süßholz charakteristisch ist. Der Schaden von solchen Süßigkeiten ist viel weniger als von Karamell und Schokolade, und die nützlichen Qualitäten dieser Pflanze sind legendär, wie seine medizinische Verwendung beweist.

Sie werden perfekt mit Husten, Magen helfenFrustration, und geben Sie Fröhlichkeit und gute Laune. Für das volle Vertrauen in die Vorteile solcher Süßigkeiten, können Sie die Anweisungen sehen, die mit dem Süßholzwurzelsirup herausgegeben werden und in einer Packung enthalten sind.