Ingwerwurzel ist eine sehr häufige Würzefür eine große Auswahl an Gerichten. Besonders beliebt ist es in der asiatischen Küche, wo in fast allen Gerichten eine kleine Menge der würzigen Wurzel mit süßem Duft vorhanden ist. Das helle, sehr angenehme Aroma und die medizinischen Eigenschaften des Ingwers zeigen sich durch den Gehalt einer großen Anzahl ätherischer Öle, und durch die phenolartige Substanz Gingerol entsteht ein leicht brennender Geschmack. Neben ätherischen Ölen enthält die Ingwerwurzel einzigartige Aminosäuren - Tryptophan, Threonin, Methionin, Phenylanin und viele andere.

Wir dürfen die geschmacklichen Eigenschaften der Wurzel nicht berühren. Sprechen wir über seine Verwendung als Arzneimittel und Präventivmittel. Die heilenden Eigenschaften von Ingwer sind in der Volksmedizin seit der Antike bekannt. Wenden Sie es als Tinktur oder Abkochung und auch in einem trockenen Pulver an. Homöopathie wird mit Infusion von getrockneten Wurzeln behandelt. Das Spektrum seiner Verwendung in der Medizin ist sehr breit.

1. Ingwer ist ein wirksames entzündungshemmendes, heilendes, beruhigendes und bakterizides Mittel. Es ist eine wunderbare Droge, um die Immunität zu stärken und den Körper zu stärken.

2. Die heilenden Eigenschaften von Ingwer manifestieren sich in seiner wohltuenden Wirkung auf das Verdauungssystem. Es fördert eine bessere Verdauung der Nahrung, regt den Appetit an, verbessert die Arbeit des Magens und des Darmes, lindert Blähungen. Die Wurzel wird für Verdauungsstörungen und Durchfall genommen.

3. Bei der Behandlung von akuten Infektionen der Atemwege und Grippe ist Ingwer weit verbreitet. Die heilenden Eigenschaften davon als Immunstimulans für diese Krankheiten sind sehr gut. Darüber hinaus entfernt es Entzündungen und Schmerzen im Hals und in der Lunge, hat eine schleimlösende Wirkung.

4. Als Anästhesie lindert die Wurzel Schmerzen in Magen und Darm, beseitigt Nieren- und Gallenkolik.

5. Kompressen aus Ingwer-Pulver sind weit verbreitet bei der Behandlung von Gelenkschmerzen und Rheuma, Arthritis und Arthrose, sowie für die Beseitigung von Ödemen bei Verstauchungen und Prellungen.

6. Mit einer Vielzahl von Wirkstoffen gesättigter Ingwer wirkt allgemein stärkend, ermüdungsarm und steigert die Leistungsfähigkeit.

7. Die medizinischen Eigenschaften von Ingwer sind bekannt als ein Antioxidans, das Schlacke und schädliche Substanzen aus dem Körper entfernt, fördert eine bessere Zellerneuerung, beschleunigt den Stoffwechsel. Diese Merkmale der Pflanze werden in Abnehmprogrammen verwendet.

8. Ingwer und seine medizinischen Eigenschaften sind weit verbreitet in der Kosmetik und Aromatherapie. Es entfernt entzündliche Prozesse auf der Haut, reinigt und glättet sie, lindert Furunkulose. Mit der Wurzel können Sie Zahnschmerzen entfernen, das Zahnfleisch stärken und einen angenehmen Geruch aus dem Mund bekommen.

Als medizinische Zubereitung wird die Wurzel von Ingwer verwendetganz, zum Beispiel, wird mit einem saftigen Schnitt an die Stelle der Entzündung oder Lokalisierung von Schmerzen angewendet, wird im Mund gehalten, langsam gekaut oder mit Wasser in den Brei als Pulver gemischt und mit Kompressen und Anwendungen gemacht. Eine Mischung aus Ingwer mit Chili, Kurkuma (2: 1: 0,5) und etwas warmem Wasser lindert die Schmerzen in Rücken und Gelenken. Pulver aus Ingwer und Kurkuma in gleichen Anteilen, gemischt mit Wasser in Haferschleim, beseitigt Furunkel und Geschwüre auf der Haut. Bei Magen- und Darmerkrankungen wird die Grundwurzel zu Naturjoghurt gegeben, der mit etwas abgekochtem Wasser verdünnt wird.

Wie jedes medizinische Produkt hat Ingwer seine eigenenKontraindikationen. Es sollte nicht mit Magengeschwüren während der Dauer der Exazerbation, Schwangerschaft, Stillzeit, pathologischen Reflux, einige akute Magen-Darm-Erkrankungen, etc. eingenommen werden.

Zur allgemeinen Stärkung des Körpers, Präventionkatarrhalische Krankheiten, Verbesserung der Immunität brauen Ingwerwurzel in Kombination mit schwarzem und grünem Tee und anderen Zusätzen (Zitrone, Minze, Johannisbeerblatt).