Heute haben viele Hausfrauen einen Multivarktor. Allerdings weiß nicht jeder, wie man es richtig benutzt.

Sie möchten Ihren Haushalt mit nützlichen und zufriedenstellenleckeres Essen? Kartoffeln mit Fleisch in einem Multivarquet sind genau das, was Sie brauchen. Dieses Gericht eignet sich für ein festliches Festmahl und als originelles Alltagsgericht. Dieses Gericht sieht nicht nur appetitlich aus und riecht verlockend, es kann auch die Menge nähren. Zum Kochen benötigen Sie:

700 Gramm Kalbfleisch, Rindfleisch oder anderes Fleisch, zwei Zwiebeln, 2 kg Kartoffeln, 2 Esslöffel Mehl, Sonnenblumenöl, gemahlener Pfeffer, Salz, Gewürze, 2 Tassen Wasser.

Zwiebel wird benötigt, um die Schale abzuziehen, schneiden Sie siezu den Ringen. Der Multivark sollte für den "Braten" -Modus eingeschaltet werden und raffiniertes Öl hineingeben. Sobald es gut aufwärmt, muss es Zwiebeln gegossen und für 3 Minuten gebraten werden, dann Mehl hinzufügen und leicht anbraten.

Fleisch sollte sehr gut gewaschen werden und abtropfen lassenund in nicht zu große Stücke schneiden. Fügen Sie es zu der Zwiebel, die mit Mehl gebraten ist, alles mit heißem Wasser, Pfeffer, Salz gießen, würzen und decken. Stellen Sie den Modus "Hochdruck" in Ihrem Multivark auf 10 Minuten. Während dieser Zeit müssen die Kartoffeln gereinigt und geschnitten werden. Nach 10 Minuten müssen Sie dem Multivarquet Kartoffeln hinzufügen und 10 Minuten lang auf den "Hochdruck" -Modus vorbereiten. Am Ende dieser Zeit ist die Kartoffel mit Fleisch im Multivarquet fertig, sie kann am Tisch serviert werden.

Kartoffeln mit Fleisch im Multivark können jedoch auf andere Weise hergestellt werden.

Kochen Sie zum Beispiel eine Ofenkartoffel mit Schweinefleisch.

Wir sind sicher, dass die Kartoffel mit Fleisch im Multivarquet, die nach diesem Rezept gekocht wird, alle, die dieses Gericht probieren, begeistern wird.

Sie benötigen:

Schweinefleisch, notwendigerweise fett genug, gleichVolumen von Kartoffeln, gewürfelt, Karottenhälften, Zwiebeln, Viertel Paprika, Gläser oder zwei Weine, Pfeffer, Salz, getrocknete Kräuter (nach Geschmack).

Zuerst musst du das Schwein 20 Minuten im "Back" -Modus braten (du musst es gelegentlich umrühren). Nach dem Braten eine Handvoll Kräuter hinzufügen - Oregano, Thymian.

Solim, mit Pfeffer bestreuen.

Dann zu dem Fleisch müssen Sie Karotten, Zwiebeln und gedünstet hinzufügenGläser Wein. Wir kochen weiter Fleisch für weitere 20 Minuten im gleichen Regime (es ist notwendig, dass der Wein vollständig in das Fleisch absorbiert wird, es ist extrem wichtig, dass die Feuchtigkeit nicht im Schweinefleisch bleibt, sonst werden wir nicht gebacken, sondern Kartoffeln gedünstet)

Dann fügen Sie die Paprika und die Kartoffeln hinzu. Wir kochen noch weitere 20 Minuten (Rühren von Fleisch, Kartoffeln und Soße)

Sie können Zwiebeln auch zusammen mit Kartoffeln hinzufügen, wenn Sie es mögen. Aber wenn Sie die übermäßige Schärfe nicht wirklich mögen, dann ist es besser, es mit Fleisch zu legen.

Und wenn du die Kartoffeln anlegstein paar Scheiben roher bulgarischer Pfeffer, dann gibt es dem Gericht ein sehr angenehmes und feines Aroma. Dies ist natürlich ein Amateur, da nicht jeder Pfeffer mag. Sie können sich sofort an die Tabelle senden. Das Gericht im Mund schmilzt gerade.

Rezepte zum Garen von Fleisch in einem Multivariaten sind jedoch sehr vielfältig. Sie können dies verwenden.

Sie benötigen: 800 g Fleisch, zwei Zwiebeln, ein halbes Kilo Kartoffeln, 200 g saure Sahne, 50 g geschmolzene Butter, Pfeffer, Semmelbrösel, Salz.

Also bereiten wir ein Fleisch in einem Mulcher in einem Kartoffelmantel vor:

Fleisch (Rind oder Schwein) wird in kleine Stücke geschnittenStücke, gut schlagen sie. Wir stellen das Fleisch in die Kapazität des Multivarks. Die Schale hat eine Antihaftbeschichtung, daher ist es nicht notwendig, sie zu schmieren.

Fleisch sollte mit saurer Sahne übergossen werden, mit fein gehackten Zwiebeln, Salz und Pfeffer darüber geben.

Kartoffeln sollten auf einer großen Reibe gerieben werden, Zwiebeln und Fleisch anziehen. Mit Öl bestreuen und mit Semmelbröseln bestreuen.

Dann müssen Sie den "Löschmodus" wählen und die Zeit auf 40 Minuten einstellen. Kartoffeln mit Fleisch im Multivarquet sind fertig.