Hähnchen mit Kartoffeln im Kessel geschmort: die besten Rezepte

Hähnchen mit Kartoffeln in einem Kessel gedünstet - es ist sehrherzhaftes und duftendes Gericht. Das Essen passt perfekt in die Ernährung des Junggesellen. In diesem Artikel werden wir verschiedene Möglichkeiten zur Zubereitung dieses Gerichts betrachten. Wir hoffen, dass Sie jemanden mögen werden.

Hähnchen mit Kartoffeln in einem Kessel gedünstet. Das Rezept ist das erste

Zum Kochen benötigen Sie:

• Gewürze (Ihrer Wahl);
• Kartoffel (500 Gramm);
• 600 Gramm Huhn;
• vier Tomaten;
• Grüns.

Zubereitung eines köstlichen und duftenden Gerichtes:

1. Mischen Sie zuerst die Gewürze.
2. Dann teilen Sie das Huhn in Stücke.
3. Danach mit Gewürzen mahlen.
4. Dann schneiden Sie die Tomaten, legen Sie sie oben drauf.
5. Umrühren, 30 Minuten gehen lassen.
6. Die Kartoffeln in Scheiben schneiden.
7. Als nächstes die Hühnerflüssigkeit abtropfen lassen.
8. Das Fleisch im Kessel goldbraun in viel Öl anbraten.
9. Als nächstes holen Sie das Huhn, braten Sie die Kartoffeln zu einer goldenen Kruste.
10. Dann leg das Huhn wieder in den Kessel.
11. Lassen Sie die Schüssel schwitzen, bis sie fertig ist.
12. Mit Grüns servieren.

Kartoffeln mit Huhn in einem Kessel schmoren. Zweites Rezept

Jetzt überlegen Sie, wie Sie dieses Gericht noch kochen können. Diese Option unterscheidet sich geringfügig von der vorherigen. Kalorie Fleischgerichte - 120 kcal / 100 Gramm.

Für die Vorbereitung wird benötigt:

• Birne;
• 800 Gramm Kartoffeln;
• ganzes Huhn;
• zwei st. Esslöffel saure Sahne;
• Lorbeerblätter;
• Karotten;
• Salz;
• zwei Knoblauchzehen;
• Gewürze;
• Pfeffer.

Hähnchen mit in einem Kessel gedünsteten Kartoffeln (Rezept):

1. Zuerst das Huhn waschen, trocknen. Nach dem Teilen in Stücke.
2. Dann das Huhn salzen, mit Gewürzen einreiben.
3. Als nächstes nehmen Sie die Karotten und Zwiebeln. Nach dem Reinigen und Waschen.
4. Dann reiben Sie die Karotten, klein geschnittene Zwiebel.
5. Kartoffeln schälen, waschen, in kleine Stücke schneiden.
6. Nachdem Sie den Feuerkessel aufgesetzt haben, gießen Sie das Öl (ein wenig).
7. Senden Sie dort gehackte Zwiebeln, gehackte Karotten.
8. Fry Gemüse bis golden.
9. Nach dem Hühnchen in den Kessel schicken. Kochen bis die Kruste erscheint (golden).
10. Als nächstes fügen Sie saure Sahne dem Kessel hinzu. Dann sende die gleichen Kartoffeln.
11. Dann Wasser hinzufügen. Es sollte das Gemüse vollständig bedecken.
12. Wenn die Flüssigkeit kocht, Lorbeerblatt hinzufügen, würzen.
13. Fleisch und Kartoffeln etwa 15 Minuten (vielleicht zwanzig) bei schwacher Hitze kochen lassen, bis sie gar sind.
14. Als nächstes schälen Sie den Knoblauch, hacken Sie es mit Grüns.
15. Ein paar Minuten vor Ende des Kochenszu Gericht hinzufügen. Hier ist fertig Huhn mit Kartoffeln in einem Kessel gedünstet. Lassen Sie das Gericht etwa neun bis zehn Minuten stehen. Nach dem Verbreiten der aromatisierten Gerichte in Tellern.

Georgisch

Betrachten Sie nun ein anderes Rezept. Es ist etwas anders als die vorherigen, aber die genaue Komplexität ist die gleiche wie die letzten beiden.

Für die Vorbereitung wird benötigt:

• ein Kilo Hühnerfleisch, so viele Kartoffeln;
• Salz;
• 500 Gramm Karotten, Rüben und frischen Kohl;
• drei Kunst. Löffel von irgendeinem Fett;
• Pfeffer.

Der Prozess des Kochens in einem Kessel:

1. Zuerst legen Sie das Huhn in den Kessel, dann decken Sie diese Schicht mit gehackter Zwiebel ab.
2. Als nächstes legen Sie die geschälten Kartoffeln.
3. Die nächste Schicht ist Rote Beete in Würfel geschnitten.
4. Als nächstes legen Sie den geschnittenen Kohl.
5. Dann alles mit gehackten Karotten abdecken.
6. Das Gericht salzen und pfeffern.
7. Legen Sie das Fett oben drauf.
8. Als nächstes kochen Sie eine halbe Stunde. Das Feuer sollte zu dieser Zeit klein sein. Das ist alles, unser Huhn mit Kartoffeln Eintopf in einem Kessel ist fertig. Gib ihr fünf Minuten, um zu stehen. Auf einem breiten Teller servieren.

Eine kleine Schlussfolgerung

Jetzt ist klar, wie Hühnchen mit Kartoffeln gekocht wird.(gedünstet) in einem Kessel. Auf dem Foto sind Rezepte dargestellt, die jeder Hausfrau helfen, ein solches Gericht zu kreieren. Wir wünschen Ihnen viel Erfolg beim Kochen und genießen Sie Ihr Essen.